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さて、こうして通り抜けた水のなかには、
分子レベルでさまざまなものが存在しています。
トリハロメタンや農薬、PCB、塩素などが水に溶け込んでいることがあります。
これらの分子にはそれぞれ特有の質量とカタチがあります。
シーガルフォーのなかには、その質量とカタチに応じた
部屋が用意されているのです。これらは分子吸着室と呼ばれ、
カラダに有害な分子をその部屋に閉じ込めてしまうのです。
しかし、水本来の旨味であるミネラルや塩分などの分子に応じた部屋はありません。
なので、有害な分子だけがここにとどまり、必要な分子は通り抜けてゆくのです。
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